事兒沒做完就被袁嬤嬤給叫過去做菜,王姝都是懵的。現如今袁嬤嬤對她已經這麽不見外了麽？先前還覺得不好意思收她的吃食，如今都開始點菜了？
「為何每隻雞爪都得打斷骨頭？」王姝對這個要求很是費解。
袁嬤嬤目光在她沾了泥土的衣裳上沾了沾，笑眯眯的：「自然是為了方便吃。」
王姝一想也是,骨頭硬，吃的時候戳嘴。
她上上輩子就有一段時間很喜歡吃無骨雞爪。只是可惜被老奶奶用嘴巴給脫骨的鬼畜視頻給嚇到了，而後就放棄了無骨雞爪。只吃帶骨頭的了。
瞥了一眼袁嬤嬤，王姝對經常予她方便之門的人是很有耐心的，雖然也確實覺得她的要求事多。
「一定是紅燒的麽？」說實在的，王姝不是很喜歡紅燒哎,她覺得雞爪虎皮的更好吃。
袁嬤嬤笑眯眯：「對，紅燒。」
「……那行吧。」非吃紅燒，她也不是不能做。
袁嬤嬤點點頭，很是投桃報李的道：「聽說小君近來在託人尋好的先生？」
王姝看向她，袁嬤嬤繼續道：「正好奴婢知曉有個先生博學多才,擅長因材施教,十分擅長教人成才。如今年歲大了，倒是很少收弟子。但若是正合了眼緣，還是會收下悉心教導的。」
「當真？」這話是一下子戳中了王姝的心,袁嬤嬤不愧是人精，總能精準的把握住人的心思。
「那是當真。」袁嬤嬤點頭。
王姝也不跟她客氣，有人能給她推薦合適的老師為什麽不用？
「那便謝過嬤嬤勞心了。」
拿人好處,替人做飯。天經地義。
王姝剛挖完土,身上衣裳還是髒的。便匆匆回院子去換了身短打，轉頭又急匆匆地往後廚去。
走得急了，半路上遇上正從園子裏葬完花回來的劉氏。
劉氏最近也不曉得抽什麽風,忽然迷上了葬花。每日弄個玩具似的小鋤頭扛着,弱柳扶風地往大園子裏轉悠。衣裳打扮也換了花樣,以往穿得鮮亮，如今全換成了最素的。遠遠瞧著，彷彿王姝第二。只不過她不似王姝這等天生好顏色，灰撲撲的短打穿在身上，瞧著跟村口二花似的。
兩人碰上，劉氏破天荒的開口：「這是又要往哪兒去？」
「後廚。」王姝奇怪地瞥了她一眼，總覺得她的這身打扮十分眼熟。
「給袁嬤嬤做吃食呢？」
這話口吻就不是那麽和善了。
雖然說話之人已經盡量壓制住心中的嘲諷，但嘲諷之意還是從字裏行間冒出來。王姝皺了皺眉，倒也沒跟她起衝突。很無所謂的點頭承認：「對。」
劉氏噎了一瞬，頓了頓，才翹起嘴角嗤了一聲：「你這人倒是挺拉得下臉皮來。」
丟下這一句，她不等王姝反擊，扭著細腰便離開了。
王姝目送她背影沒入小徑，無聲地翻了個白眼。匆匆往後廚趕去。
因着上頭早有交代，雞爪早就準備好了。脫了皮，也剪了指甲。不過也不知是誰的惡趣味，每個爪子的骨頭都挺硬的，都是沒斷的。想着袁嬤嬤的意思，這雞爪的骨節還得打斷。
王姝算是大廚房的熟客，如今需要人幫忙幹活都不必張口。
燒火的丫頭閑著無事，拿着把剪刀在一旁幫著王姝敲剪骨頭。做的很仔細，勢必保證每隻雞爪的沒節骨頭都要斷不斷的，連著一點皮肉。
「這樣就行了麽小君？」燒火小丫頭才十二歲，圓圓臉，長得特別像個丸子，很討喜。
王姝瞥了一眼，檢查了一下，給予了肯定。
一盆雞爪弄完，王姝先冷水下鍋，焯水去腥。撈上來之後在調滷汁。說起來，還是苦於沒有辣椒。若是有辣椒，她能做多少種味道的好吃的啊！
香料蕭家是絕不缺的。不僅不缺，因着知曉王姝做菜喜歡放各種稀奇的香料，採購的下人竟然還搜羅了一些西域香料。不管認得不認得，他搜羅來了也沒擅自用，就放在柜子裏頭。王姝來做菜的時候叫她看上一眼，若是能用，便給她用了。
王姝也是這一次才發現，竟然有大料。要知道茴香這等大料，在華族歷史上，明代才傳入的。蕭家真是絕了，居然找到了茴香。
……這蕭家主子爺，該不會真的是那位廢太子吧？
不管他是不是，反正她是等著四擇一二的時候跑路的。只要她一日邋裏邋遢不討人喜歡，她就一日不會跟這本破言情小說劇情扯上關係。
擺爛的心，王姝手確實有條不紊地調製了鹵料。
雖然袁嬤嬤要的是紅燒，但鹵過以後再紅燒更好吃，她喜歡鹵過的。
鹵個一刻鍾，再紅燒。
加一點提味兒的韭菜絲