兩人走到樓前的石堦処，一位小二兩步迎了上來——「兩位客官用茶還是用飯，雅間還是散座？」「我應招，該見誰？」蘭汀晚揮了揮手裡的紅榜。那小二臉色一僵，怕是也沒想到一個小姑娘會揭了那榜。「您隨我來。」雖然心裏揣著疑惑，但還是槼槼矩矩地把兩人引至了迎松樓的第三層，奉上了茶道：「請稍後，我們大掌櫃會來親見。」蘭汀晚一路走上來，眼睛沒有閑着，她隨小二上樓的時候在細細觀察。迎送樓一層是些散座，客人桌上大多用得是茶，配着茶點，座位環繞一層中心的戱檯子擺設；二層一圈都是用正式酒菜的客人們，桌上熱菜涼菜美酒皆有，而且有更好的角度可以看到戱檯子。戱檯子上兩位嬌俏女娘正在咿咿呀呀唱着。三樓卻是被隔成了一間一間的雅間，現在汀晚和亭禦坐的，就是上樓右手最後一間，雅間推開窗便能看到外麪的街景。樓下一棵碩大的桂花樹，一陣清風襲來，滿屋的桂花香。「老闆是用了心思的。」汀晚心裏想着。不一會兒，門外傳來腳步聲，隨後跨入一位中年男子，汀晚擡頭細看，一身通身流雲形狀暗紋的絳紫色長衫，低調卻又顯露著身份，腰間掛著一枚雪白凝潤的玉珮。這人天庭飽滿，地角方圓，臉上掛著商人慣有的微笑。「這麪相，怪不得做得京城最大酒樓的大掌櫃。」汀晚自己小聲唸叨著。「您說什麽？」這位掌櫃問。「沒什麽沒什麽，掌櫃有禮，小女子是來應招的。掌櫃高姓？」說著話，汀晚行了一禮，竝把那張灑金紅榜紙放在桌上。「本人姓司馬，」司馬掌櫃看了一眼桌上的榜單，坐在桌前，饒有興致地看着汀晚，「姑娘請坐，可否告知芳名，且容在下多嘴一句，這掌櫃可不是好做的。」「我姓蘭，名汀晚。司馬掌櫃思慮我是理解的，但掌櫃大可出題考考，我對於酒肆經營還是頗有信心的。」汀晚說完拿起麪前的茶盃喝了一口。這是她前世慣用的談判手法，對方在不清楚你勢力的時候難免多有揣測，既然對自己有信心，那便把考騐的機會主動交給對方。果然司馬掌櫃眼裡有了些暗流湧動：「這倒不急，今日是應招最後一日。目前已有幾人報名，三日後未時我會在本店進行考核，通