蔣秀手腳麻利的先把黃豆泡上，方便一會煮，又快速的把兩個大豬蹄剁成小塊，起鍋燒水，放入蔥姜去腥，焯水後撇去血沫撈出，不得不說，這沒有科技與狠活兒的豬肉就是香，連血沫都很少。

另起油鍋，準備炒糖色。熱鍋涼油，下入今天買的糖，小火炒至棗紅色倒入豬蹄翻炒，又加了一瓢水，調味後便讓它燉着了。

蔣秀又去一旁熱了幾個粗面饃饃，眼看時間差不多了，放入黃豆燉煮。就去喊蔣母和蔣麗吃飯了。

兩人一邊走一邊聞到了愈加濃郁的香味。蔣秀已經把飯端上了飯桌。

「快來吃飯，保管你們香掉舌頭。」

還是蔣麗先忍不住。

「哇，姐，好香啊，這臭臭的豬腳竟然能變這麼香，姐，你比做大席的廚子還厲害!」

「快吃吧，別貧嘴了。」

幾人坐到飯桌上，只見赤紅的醬汁裹着軟嫩Q彈的豬腳，再配上已經煮軟了的黃豆，香濃咸香的味道在味蕾爆開，黃豆更為豬腳增加了不同的層次，使得味道更上一層樓!

肥而不膩，入口即化，香味非常濃郁。紅撲撲，亮晶晶，顫巍巍，第一口抿到肉皮，下面一層是肥肉，肥而不膩再下一層是瘦肉，入口即化，一層瘦肉一層肥肉，層次分明，又不見棱鋒。

幾人嘗到味道後都狼吞虎咽的吃了起來。

看着家人吃得開心的樣子，蔣秀的心裏也流露出一抹溫暖，心想，一定要好好賺錢，讓家人過上幸福日子，讓小妹健康成長。

吃完飯收拾好後，就到了最激動人心的時刻——數錢。

蔣秀從布袋裡一股腦的把錢全抖在桌子上，便開始數了起來。

「一文錢」

「兩文錢」

「二百一十四」

「二百一十五」

除去今天買菜花去的錢和原本的本錢，竟然賺了一百九十文。

母女三個都喜出望外。

「這麼多，娘得綉一個多月帕子才能有這些。」

「哇，我們家有錢咯!」

蔣麗也在一邊蹦蹦跳跳道。

這幅溫馨的場景即使蔣秀後來賺了很多錢，也一直縈繞在蔣秀心裏難以忘卻。

「娘，家裡沒有馬鈴薯了，你去看看誰家有，買點回來，明天得記得買面。」

「行，娘這就去看看你王嬸家有沒有。」

——————————————

又是天剛蒙蒙亮，蔣秀就醒了，她已經習慣了這裡的生活。

看到蔣母已經起來