大爺都不喜歡這些，尋常也並不見此菜。」..
掌管內宅廚房採買的婆子忙站出來道：「夫人不知，雖然平日未必見其上桌，但若是主子們突然想吃了，廚房沒有是不行的。是以有些東西不見得日日用得上，卻是不能缺的。」
「沒什麽不能缺的。」
宋挽語氣仍溫溫的：「今日起，福鶴堂絳香院以及瀾庭院小廚房的採買，統一由府裏大廚房擬定，若主子想吃什麽，會提前一日通知到大廚房，屆時照着單子采便可。」
「大奶奶，這……」
她一開口，就將府裏老太太同夫人以及自己院中的便利摘去，府裏其他院又怎麽敢越過她們去？
這分明就是揀那最大頭的鎮壓作筏子，她們做下人的怎敢、又怎能說什麽？
那婆子悻悻退後，心裏疼得流血。
宋挽也不管那些，掃了眼往日各院菜單以及採買單子，粗粗算了下，一日竟可省下七八十兩之多。
「大爺二爺房中的間食點心，也一並取消了。」
掌管毓靈齋的婆子面露為難：「這……各院小廚房沒了備菜再取消點心，怕是不妥。」
「大爺二爺都已及冠，白日甚少在府中，這一月十兩的間食點心是給誰吃的？」
宋挽又抽出各院賬冊，取消種種零碎邊角等不必要支出。
先前那些婆子還不太將她放在眼中，如今一個二個卻是有些明白她不好糊弄了。畢竟那些毫不起眼的花銷，往日老夫人同夫人都不曾看在眼裏過。
可如今想想，這般積少成多，也是筆不小的數目。雖不能解決燃眉之急，但長此以往儉省卻能減輕不少負擔。
有那心思聰慧的婆子已心生敬畏，但也有被短了利益心中不服的。
蘅芷抬眸掃視眾人，又低頭看了看宋挽眼下的青黑，不免心疼。
她家小姐幾日不眠不休，為的就是反反覆復翻看這些賬冊，從那一兩二兩銀子中條條勘驗對比，如此數日，方挑選出那些可儉省幾分的條目，可忙了幾日也未見大爺來主院同小姐說一句體己話。
蘅芷替宋挽不值，暗暗怨江行簡冷心冷肺。
「府中舊例需改的只這幾處。」
「大奶奶沒有別的吩咐了？」
宋挽道：「還有些事情。」
幾個婆子臉色又沉了半分，卻也只敢在心中嘀咕兩句。
「劉順家的，林良郜家的，以及張長勝媳婦……」
「哎哎，老婆子在呢。」
三個身穿綾羅綢衣的婆子走了出來，戰戰兢兢道：「大奶奶有何吩咐？」
「吩咐不敢當，只是這幾日發現賬數有些問題，想着今日一並說了。」
宋挽找出幾張府中領票，以及前幾個月報過的府例遞給幾人。
「今歲二月報了青綢三十匹換府裏爺們的馬車，上月又報了十二匹八團錦重修皂蓋，這領票上未寫顏色，我讓香草翻了許久庫房，方對上是少了十二匹梅子青的。」
宋挽微微一笑：「宮中規制，侯伯用輦青蓋、青幃、綠幨，這梅子青的並不符宮規。」
林良郜媳婦聞言噗通一聲跪了下來。
頂點小說網首發