《哈利波特:霍格沃茨的武學教授》[哈利波特:霍格沃茨的武學教授] - 第14章 華夏美食征服紐特夫婦

孔諾前世作為一個華夏人,他早就對英格蘭這個國家的美食有所耳聞。
之前他生活在山林之中,老獵人做飯也是取材自山林之中,所以十分幸運地沒有品嚐到傳說中的仰望星空派。
等後來他獨自一人生活的時候,因為食材有限,而且人生地不熟的,所以最經常吃的就是烤肉。
烤肉搭配那些能夠用來煉藥的草藥一起吃,有種吃棒子國烤肉的感覺。
各種草藥的味道還有所不同,日子也算過得有滋有味。
等來到莊園,孔諾的伙食由這個叫做勞力士的家養小精靈包辦。
勞力士師承霍格沃茨,算是整個英格蘭境內廚藝最好的家養小精靈之一。
可惜英格蘭本身就是美食荒漠,烹飪方式不僅簡單還很粗暴。
煮、燴、烤、煎、蒸這幾種技巧,幾乎就能囊括整個英格蘭菜係。
他們對於美食的追求也同樣樸素,就是盡量不加配料,保持菜式的原汁原味。
一杯溫牛奶、一小碗麥片粥、一碟煎蛋和培根,再加上一塊塗滿黃油的烤麵包,這就是紐特夫婦日復一日的早餐。
這是一份樸素的早餐組合,很符合紐特作為一個英格蘭人的飲食習慣。
孔諾作為一個對美食有較高追求的華夏人,自然對這些西式早餐不是很感興趣。
勞力士將一個蒸屜和一杯花生豆漿放在孔諾面前。
「孔諾先生!這是您第五次改良後的灌湯包。按照您的吩咐,肉餡裏面加了皮凍,褶子剛好是三十六道。」
看着熱騰騰、胖乎乎、拳頭大小的灌湯包,孔諾滿意地點了點頭,「勞力士,你的手藝真是棒極了!不過……那個意呆利黑醋有找到嗎?」
「有的。」勞力士招了招手,和紅酒包裝差不多的意呆利黑醋便飛到他的手中。..
黑醋的質地也和紅酒差不多,顏色會深邃一些,除了酸味之外還有些許葡萄的香氣。
葡萄酒醋和濃縮葡萄汁勾兌出來的黑醋,和由高粱釀造的華夏陳醋在本質上就有區別,不過這已經是在歐洲這裏能夠找到的最佳替代品。
一個籠屜四個灌湯包,孔諾拿着一雙粗糙的筷子,輕輕夾起其中一個放進碟子裏。
輕輕劃開薄透的麵皮,琥珀色的湯汁流了出來,湯汁濃郁的香味慢慢擴散出來。
「呼!呼!哈!」
雖然孔諾已經不會懼怕灌湯包這剛出爐的高溫,不過還是習慣性地吹氣讓灌湯包涼了涼。
一口吸入湯汁,鮮美的湯汁就在唇齒之間激蕩、徘徊。這種鮮美持續刺激到味蕾,讓孔諾不自覺張大嘴巴,將整個灌湯包吸進嘴裏。
沒有來得及評價,他又夾起一個彈性十足的灌湯包。
劃開麵皮後,沒等湯汁流出就將黑醋點了幾滴上去,隨即便直接將冒着熱氣的灌湯包吸進嘴裏。
黑醋那獨屬於葡萄的酸甜口味,將湯汁和肉餡中的鮮味提高了幾個檔次,讓人回味無窮。
「孔諾先生,您覺得還有什麽地方需要改進的嗎?」勞力士在一旁問道

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