《末世小館》[末世小館] - 第一千零九十五章 夠大才夠味
面不多,雲吞也不多,按照進化者的正常飯量來講,大概齊也就等於在正餐的前菜之前喝了口礦泉水。
林愁見冷涵吃完已經開始擦嘴了,
「幫我拿一下那個黑罐子,對,你剛拿東西的時候我看見包裏有,嘿,沒想到你居然把燒椒這麽蹊蹺的東西都給我帶過來了,不會是把我那小館給清空了吧。」
冷涵隨手搖了搖那個裏面裝著黑乎乎一坨東西的玻璃瓶,玻璃瓶裏的一坨也很配合的發出pia唧pia唧的悶響。
「這個東西…幹嘛的…」
「內服外用就是好,提神醒腦健力寶。」林愁賣了個乖,「咳咳,總之是好東西。」
此時,用柏樹枝條熏烤的干糟石蛙溫度已經上來了。
尤其是雲朵一樣綿軟的脂肪部分,開始滲出亮晶晶的顏色,漸漸從沉眠中蘇醒。
林愁用手按了按,
「嗯,透了。」
他把瓶子裏的燒椒倒在案板上,撒了一丁點兒鹽上去,用剛剛的擀麵杖有一下沒一下的搗著。
說,
「燒椒的好處就是礦物質味特別重,和辣味結合起來那叫一個酣暢淋漓,不過壞處也在這裏,礦物質的味道是很尖銳的,和辣椒本身的味道互相作用,存放的久了就會顯得辣椒本身很沉、很惰,需要用一點點鹽來激活它——所以燒椒越是吃到最後就越咸,最後剩下的那一點麽,根本就沒法兒吃了,只能等下次再做燒椒的時候當『引子』。」
冷涵果斷搖頭,
「不太懂你在說什麽。」
林愁樂道,
「教會徒弟餓死師傅嘛,會吃才是正經。」
於是,冷涵真的特別正經特別嚴肅的「嗯」了一聲。
趁熱將一串串石蛙取離火堆,連著簽子在鋪滿一層燒椒案板上啪啪啪的摔打着。
「你在幹嘛?」
冷涵隨即瞪大了雙眼。
一股子奇異的辛辣香氣隨着林愁一次次的摔打如春風化雨而來,先是絲絲縷縷,隨後突然變成狂風驟雨,宛如千軍萬馬縱橫廝殺之勢充斥着鼻腔填滿了大腦。
冷涵額頭上開始沁出細汗,她情不自禁的張開嘴巴,呼出一口莫明的熱氣,又吞了吞口水。
「這就是燒椒?好,好厲害啊…」
「其實沒有你想的那麽辣,就是樣子貨,聞起來忒刺激,吃到嘴裏反而會柔一點,喏,這串兒給你…」
於是冷涵伸手接過。
石蛙經過林愁的摔打,緊緻的肌肉紋理之間有了一絲絲縫隙,不大但足夠燒椒成功入侵。
石蛙被熏烤之後的熱量傳遞到表面黏糊糊感官不甚美好的燒椒上,使其尖銳酥麻的辣意愈演愈烈。
尤其是石蛙體內的油脂沁透出來之後,蛙肉的香味、紅糟的酒香佐著燒椒的氣息幾乎以摧枯拉朽之勢攻佔了冷涵的嗅覺。
冷涵一點兒沒客氣,一口咬了下去,
「嘶~」
這一口石蛙肉,讓大腦宛如過了電一樣,或許連真正的味道都沒來得及分辨,她迫不及待的又咬了第二口…第三口…根本停不下來…
「嘶!好辣…」
「哈~太辣了~」
說什麽這個不辣那個不辣果然都是騙人的,不過,真
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