祝酒詞以佤語「郎珠不讓」作為結尾，意為「吉祥、如意」，佤王宴也正式開始。
「肉擺滿一簸箕／酒擺滿一桌子／……讓進家門／請坐堂屋／燒好茶水／泡好水酒／新酒馨香／陳酒味甜／清美水酒／富貴之酒／……你們會祭祀木依／你們將得到福運……」
果然，就在長者祭師「魔巴」（佤族專門從事祭祀活動的人，相當於首席祭師）退下後，就有幾個佤族姑娘依次而上，恭敬地給召西利書坦瑪敬酒。
佤族姑娘們不僅給人敬酒，還熱情地幫著客人做着頭部按摩，這份熱情讓召西利書坦瑪也是吃不消。
當然了，也不是針對他一個人，他手下的一幫糙漢子都得到了這個待遇。
這些人哪裏見識過這樣的場景，一個個被迷的五迷三道的，也正是有了這些人的調劑，濃情的酒歌瞬間就將盛宴推向高潮。
以前召西利書坦瑪就聽過這樣的話，「會說話就會唱歌，會走路就會跳舞」這是人們對佤族最形象、最貼切的描繪，今天可算是見識了。
在這樣熱烈的氣氛裏，主賓很快就熟絡起來，十餘杯酒已下肚，一個個都開始稱兄道弟起來。
酒是朋友間最好的潤滑劑，這話不錯，宴席間嫋嫋釋出的酒香，瞬間催化了賓主臉上的笑容。
這一次，召西利書坦瑪也不能用敬天敬地敬鬼神那一套糊弄人，只能結結實實地喝下了幾杯水酒。
不過還好的一點就是，一是他的身份尊貴，二是他年紀小，因此，每次他都是淺嚐輒止，也就是潤潤嘴。
這個時節的「佤王宴」和後世有很大的一個區別那就是，都用芭蕉葉當碗、手當筷，直接用手抓着吃。
追求的就是一個原生態，「葉當碗、手當筷」食用法相當的原始，也相當的直接。
在後世，這方面就有一些改變了，為了適應外地遊客，佤王宴也開始使用筷子和碗。
消毒包裝好的衛生碗筷也擺上了佤王宴的餐桌，這也很好理解，畢竟不是所有人都能接受手抓飯的，與時俱進也就成了必需。
「嗯，真好吃，這些不含科技與狠活的菜就是好，難怪後世的富豪們都要追求有機食品了。」
一邊大口地吃着飯食，召西利書坦瑪還不忘暗自腹誹幾句。
佤王宴的食譜全部採用佤山上等佳肴雞肉爛飯以及牛肉、牛排、牛肚、牛乾巴、豬排、雞肉、「舂抓」、苦葉子或苦果湯、青菜或白菜湯、涼拌野菜等。
「今日難得再次相逢，來我們大家一起敬尊貴的傣王殿下一杯酒，祝賀車裏和邦桑友誼地久天長，世世代代友好和平。」
見到氣氛已經差不多，楊土司便站起來，說了一堆歡迎的話語，又提議舉杯歡迎召西利書坦瑪一行人的到來。
有了楊土司帶頭，其他人也是紛紛起來，說著吉祥話，聯絡著感情。
接下來的時間裏，人們都站起來互相敬酒，互相說著恭維話，似乎都是真正的好朋友一樣。
「嗬嗬，酒桌文化，古今同一，本以為到了古代就不需要了，其實還是一樣的。」
召西利書坦瑪冷眼看着這一切，手上嘴上卻是沒閑著，在狂吃個不停。
酸辣爽脆，嚼感十足的佤邦菜，是滇南山野美味的縮影，極具民族特色，召西利書坦瑪很喜歡。
而且最最難得的是，貫穿整個封建社會，甚至到了民國的時候，斬殺耕