雨柱聽到師傅的誇獎，臉上裝做靦腆的微笑，回答道：「謝謝師傅的鼓勵，我會更加努力的。」

李陽拍了拍何雨柱的肩膀，滿意地離開了。

他知道，如今的何雨柱的手藝恐怕不差，不單單是因為是家學的緣故。恐怕這還需要一定的天賦才行，你可千萬不要跟我說，只要努力就有收穫的道理，最後決定一切的恐怕還要看天賦的。

何雨柱手握菜刀，輕鬆地站在案板前。他的眼睛緊盯着眼前的食材，穩健地運刀，手法熟練且乾淨利落。

切菜的過程中，案板上始終保持着整潔有序的狀態。他不僅能將食材切得大小均勻，而且每一刀都恰到好處，不浪費一絲一毫。在他精湛的刀功下，食材被切得薄如蟬翼，片片分明，令人驚嘆不已。

在何雨柱的手中，那把菜刀彷彿成了一件藝術品，每一次切割都如同在創作一幅美麗的畫卷。一切都顯得渾然天成。

作為一名廚師，李陽深知刀功的重要性，因此他在日常工作中，始終保持着嚴謹的態度，對自己的刀功和廚藝要求極高。經過多年的練習和積累，他的刀功和廚藝已經達到了爐火純青的地步，成為同行業中的佼佼者。

李陽的刀功好得讓人佩服，他用那把菜刀演繹着美食的魅力，詮釋着廚房的藝術。在他的引領下，無數學徒都為他的精湛刀功所折服，紛紛以他為榜樣，努力提高自己的廚藝水平。

就何雨柱這一手，不要說廚房中的這些學徒可以做到，就是他的師兄弟們能夠做到的恐怕也沒有幾個吧！

懂得藏拙，和內斂這不經意的讓李陽對何雨柱又高看了一眼。

這也讓李陽對何雨柱的手藝產生了好奇，有了想試一試的想法。

說干就干，在傍晚人都走得差不多了，李陽直接對何雨柱說「柱子，你炒個醋溜馬鈴薯絲看看」

何雨柱二話不說就手拿炒鍋，將鍋燒熱後，放入適量的食用油。油溫適中時，放入切好的馬鈴薯絲，迅速翻炒均勻，使馬鈴薯絲充分吸收油脂。接着，加入適量的食醋，繼續翻炒，使醋的味道與馬鈴薯絲融合。

在翻炒的過程中，何雨柱熟練地掌握了火候，讓馬鈴薯絲保持清脆的口感。當馬鈴薯絲炒至金黃色時，加入蔥花、薑末、蒜末等調料，繼續翻炒均勻，讓香氣四溢。最後，劉師傅嘗了一下馬鈴薯絲，感覺味道適口，便關火，將醋溜馬鈴薯絲蓋在盤子里，擺放在餐桌上。

醋溜馬鈴薯絲上桌時，一股誘人的香氣撲鼻而來，讓人垂涎欲滴。馬鈴薯絲色澤誘人，金黃中透着淡淡的翠綠，呈現出一種令人愉悅的美感。夾起一筷子馬鈴薯絲放入口中，首先感受到的是醋的酸味，恰到好處地提升了馬鈴薯絲的口感，讓人回味無窮。

咀嚼之間，馬鈴薯絲的清脆口感和獨特的風味讓人陶醉。整個菜肴味道鮮美，酸中帶香，令人食慾大開。

李陽只是嘗了一口就知道，何雨柱的手藝恐怕上二灶都綽綽有餘了！