不多了，涼菜上了一段時間，酒也喝了三杯，該上熱菜了。

馬曉偉親自跑到後廚，沖這邊點點頭，黃皮虎操作起來，動作嫻熟，保質保量，絕對是街頭蒼蠅館子的勁爆口味。

大廚們很瞧不起這種野路子，五星級酒店的後廚不是做不出這樣的菜，而不是不屑於，他們的分工更細，要求更高，面對的受眾群體更加廣泛，過分強調地方特色是大忌，今天做客的是來自上海和東南亞的考察團，你上這麼重辣的菜，不是搗亂么。

這是砸招牌的行為，要不是馬曉偉打包票客人一定喜歡，出了事自己負責，後廚絕對不會允許這麼做。

服務員將一道大紅袍端了上去，為了效果，黃皮虎還自帶了搪瓷臉盆裝菜，保持原汁原味原細節。

馬曉偉注意着貴賓的表情，歐錦華等人客隨主便，沒有任何異樣，那麼多菜可以選擇，他們不會被一道看起來全是紅辣椒的菜所吸引，甚至連筷子都不會動一下。

但是歐董的女兒卻明顯的開心起來，甚至露出小虎牙笑了，這一瞬間馬曉偉心旌蕩漾，覺得一切都是值得的。

阿狸嘗了一口，然後用公筷夾了放到爸爸面前，非要讓歐錦華嘗嘗。

寵女狂魔歐錦華根本不能吃辣，但是女兒說好吃，就是狗屎他都得說香，當下品嘗了之後，煞有介事的點頭：「嗯，真不錯。」

歐董都說不錯了，其他人必須得嘗嘗，考察團的東南亞客人們也都嘗了一筷子，頻頻點頭誇讚，但僅此一筷子而已，打死都不吃第二口了。

本地人也好奇起來，嘗了一下，沒覺得有多好，他們山珍海味都吃麻了，還差這一口么，但是出於禮貌，也都挑起大拇指，說歐董是美食家。

馬曉偉算是看明白了，只有歐小姐是真的愛吃，不過這就足矣，圓滿達成既定目標。

他將目光投向高明，後者面無表情，微微頷首，意思是乾的不錯。

緊跟着服務員又端上來一盤油炸冰激凌，還說這是廚師特別奉送的菜品，只給桌上最美麗的小姐。

盤子自然擺在歐小姐面前，阿狸驚喜了，表情溢於言表，她終於看出來，這是招待方的精心安排，把玉梅飯店的廚子請來了。

高明再次看向馬曉偉，目光中含笑，領導交辦到1，下屬發揮主觀能動性干到2，這是好樣的。

馬曉偉卻迷糊了，自己沒安排啊，這台詞是誰教的，菜是誰讓做的？難不成是那個廚子？

酒席上開始捉對廝殺，和平日里喝茅台不同的是，今天喝的是紅酒，很克制，馬曉偉不能錯過這種交流感情的機會，一來二去就把廚子的事兒忘了。

等把考察團送回駐地，已經很晚了，馬曉偉想起來這回事，給柔明銳打電話。

「已經妥了，我把罰單拿來了，又給了他一千塊，送回家了。」小柔說。

「很好，你辛苦了，得空約一場酒。」馬曉偉說。

……

柔明銳給的一千塊，黃皮虎只收了二百作為材料費，返了八百，小柔場面人豈能要這個錢，爭執一番還是收了，說這個錢都會消費在店裡。

「經常來坐坐，陪哥哥喝個酒。」黃皮虎儼然大哥氣質，籠絡人心很有一套，社會上的嗑也會嘮，他才不會傻乎乎被人呼來喝去的只幹活，在後廚就把船廠接待貴賓的底子套了出來，更是穿着廚師工作服走到東海廳門口窺視了一眼，正巧看到了阿狸，心裏更明白咋回事了。

說白了，這是被廠里大人物召來做個菜而已，就是個客串廚子，但黃皮虎豈能放過這個機會，他不但不能被人利用了，還得利用別人。

回去之後他就把店門上和灶台上的封條給扯了，開業經營，同時不經意的放話出去，製造神秘氣氛和逼格。

酒香也怕巷子深，這年頭流行網絡炒作，但不能缺了根本，底子不硬，炒熱了也會涼。

事實上不止玉梅飯店自己在宣傳炒作，還有其他力量參與進來，向冰在微博上的帖子有了上十萬的閱讀量，倒不是文案多棒，而是她的拍照水平高，能把煙熏火燎的蒼蠅館子氣質和油汪汪辣乎乎的大菜通過鏡頭表達的淋漓盡致，加上《舌尖上的中國》第一季正火爆，她的帖子也就火了。

但是微博是面對全國用戶的，外地人不可能千里迢迢來品嘗大紅袍，所以只是賺了個名頭，真正起作用的是船廠內部人員的口耳相傳。

馬曉偉請外面的廚子做菜招待考察團，把大老闆吃的一嘴油，還挑起大拇指說OK，還要打包帶回新加坡給家人品嘗，中華美食全球第一，江尾美食是個中翹楚，而船廠區的美食更是折服了外賓，樸實的群眾最喜歡聽這樣的故事，而且這不是空穴來風，是多方佐證過的事實。

又有傳聞說，玉梅飯店的大廚是個武林高手，聚友網吧那些人其實是他救的，這也是有現場照片佐證的事實。

還有消息稱，玉梅飯店改了菜譜，一道大紅袍定價99塊9，打野走地小公雞綠色食品，每天限量就十隻，來晚了就沒有。

人總是賤的，敞開供應的沒人稀罕，一說限量就趨之若鶩，玉梅飯店在接下來的時間生意好到爆棚，這是後話不提。

轉天是周一，上午黃皮虎根本沒去辦健康證，他連個身份證都沒有，健康證自然辦不到，他做了一份午飯，用保溫盒裝着送到子弟中學，和門衛大爺聊了一陣，把昨天的經歷說了一通。

門衛大爺目光如炬，忽然問道：「你認識老向么？」

廠里人都互相認識，這裡是沒有秘密的，易冷坦白，和向工的大女兒認識很多年，就想照顧一下孩子。

「你一定是有難言之隱。」門衛大爺說，「放心，我替你保密。」

易冷表達了謝意，留下保溫盒，又給大爺上了支煙，這才離去。

他剛走，阿狸就來了，門衛大爺看到她說：「你真來應聘了啊，我早上問過校長了，校長說你這個外國大學的學歷咱們國家是認可的。」

阿狸驚喜道：「真的，太好了！」

門衛大爺拿起電話打到校長室說了一聲，就讓阿狸進去了。

阿狸並不是來應聘，只是路過，沒想到意外之喜降臨，她找到校長自我介紹，校長是個嚴肅的中年知識分子，問阿狸有沒有學歷。

「我學歷證書沒帶。」阿狸聳聳肩，「我只隨身帶了護照。」

她拿出一本紅色封皮的新加坡護照來遞過去，校長看了看，說道：「你用英語自我介紹一下吧。」

阿狸的英語是沒有新加坡口音的，很標準的美國口音，校長雖然不是英語專業出身，起碼的鑒別能力是有的，聽了心中暗喜，英語水平不賴，但外籍身份比水平更重要，這樣學校就能對外宣稱有外教了。

校長說：「不錯，不過咱們學校沒有編製額度了，你只能做代課教師，教孩子們英語，你看怎麼樣？」

「代課教師就是以前的民辦教師么？」阿狸驚喜道，「太棒了，這是我的榮耀。」

校長苦笑，學校幾個年輕教師一直等不到編製只好辭職，只因為代課教師待遇低，沒前途，而這個錦衣玉食的新加坡女孩卻為得到代課教師的崗位如此興奮，這並不說明她品德有多麼高尚，只說明她家境優渥，衣食無憂，代課教師對她來說就是體驗生活而已，但對其他年輕教師來說，這是真正的生活。