人可以放，但不代表此事就此作罷，轄區派出所會留意這個人，幫他找到家鄉和親人。

警方解除了對黃皮虎的羈押，從留置室將黃皮虎提出來之後，對方依然雲淡風輕，不嗔不怒不廢話。

「黃皮虎同志，以後有什麼困難，可以來找我。」吳斌說。

「謝謝。」黃皮虎點點頭，出去了。

回到玉梅飯店，武玉梅沒買菜，廚子都不在了，她一個人也干不來這買賣，魂不守舍的坐在店裡發獃，見老黃回來，她又立刻興奮起來，上前問道：「怎麼樣，沒事了？都說清楚了？」

「本來也沒什麼事，菜買了么，不買菜怎麼開張，你趕緊去菜市場轉轉，當老闆的不掌握菜價怎麼行，我給你列個單子……」黃皮虎很擅長見人下菜碟，武玉梅對他如此上心，他就翻身做了主人，也不說自己去買菜，直接打發老闆去採購。

武玉梅還覺得老黃挺厚道，不願意借採購黑錢，她倒是不想想，真厚道的人，就算去採購也不會黑錢，總之她開着小破車，屁顛屁顛去了，上午的菜價比早市貴一點，也不是最新鮮的了，但也夠用。

一番採購歸來，就看到店門大開，陽光灑滿，黃皮虎坐在店裡，手邊一杯茶，一盒煙，正眯着眼睛曬太陽呢，看起來像一隻巨型中年懶貓。

「老闆，咱兩人也不夠乾的啊，我建議你再招一個服務員。」黃皮虎說道，「一些零碎雜活總得有人干。」

武玉梅說：「一時間也找不着合適的人，本地人眼高手低，不願意打工。」

黃皮虎說：「我看讓小紅回來算了，給她一次機會。」

武玉梅說：「康鵬不要她了？我就知道，這丫頭死蠢，被人賣了還幫人數錢，也就是我厚道，不嫌她笨。」

她罵的痛快，其實已經猜到小紅就在後廚聽着呢，果然，罵了一會，小紅捏着衣角出來了，唯唯諾諾，賠禮道歉，武玉梅就坡下驢接受了道歉，畢竟小紅是她從老家帶出來的，不管不問，回家不好交代。

有了小紅這個勞動力，黃皮虎更加不用幹活了，他不知道從哪搞來兩個核桃在手裡盤着，喝茶抽煙曬太陽，腳搭在桌子上，支使兩個女人幹活，不是老闆，勝似老闆。

偏偏武玉梅和小紅都毫無怨言，本來武玉梅覺得老黃是個有故事的老實巴交的中年人，昨天親眼目睹他救人的英姿之後，初級印象升為有着精彩故事的深藏不露的大佬，於是從同情變成了崇拜，小紅更不必說了，崇拜之情是武玉梅的三倍。

到了中午十一點多，易冷還在歇着，就看到遠處小姨子帶着女兒來了，他趕緊站起來，娘倆這是來感謝救命之恩了。

他猜的沒錯，向冰覺得人家廚子救了暖暖，無論如何應該感謝一下，娘倆昨晚上進行了一番商討，怎麼感謝呢，按說應該送禮物，送錦旗，送錢！可是向冰的花唄還欠着賬呢，易暖暖更沒有積蓄，錦旗太俗，禮物嘛，難道買茶葉買八寶粥？那也拿不出手啊，最後向冰決定，以照顧生意的方式去感謝，畢竟她除了本職工作之外，還是微博上的美食博主探店小達人。

所以向冰一邊走一邊拿着手機拍攝，屏幕上出現了一張油膩中年的面孔，正是玉梅飯店的大廚黃皮虎，今天的形象和昨天砸窗救人的形象判若兩人，穿的俗氣，長得輕微猥瑣，叼着煙盤着核桃，哪有半分英姿豪氣。

「來啦。」 黃皮虎招呼道，「來就來，還拿什麼東西。」

向冰狐疑地看了看手上的盒子，說：「哦，這是幫別人在近江宜家代購的檯燈，吃完飯得給人家送去。」

黃皮虎也不尷尬，招呼兩人進來點單。

可是桌上沒有菜單，以前的菜單是康鵬做大廚的時候定的，一朝天子一朝臣，到了黃皮虎時代就得全部更換，這會兒還沒確定好，向冰向來以吃貨自居，根本不需要菜單，她小手一揮說直接上你最拿手的最貴的菜，姐不差錢。

黃皮虎呵呵一笑，說那我可就獻醜了。

向冰舉着手機去後廚拍攝，一進門先驚了一下，她經常去飯店後廚參觀，五星級酒店的後廚不用說，一般都會幹凈整潔，但小飯店就未必，尤其角落照顧不過來，蜘蛛網密布，污水遍地，老鼠橫行的情況也不是沒有，尤其專門坐外賣的更是不敢恭維，但玉梅飯店的後廚比想像中的乾淨太多了。

黃皮虎繫上圍裙，戴上帽子，咔咔咔一陣操作猛如虎，顛起炒鍋，火焰衝天，飯店的灶比家庭煤氣灶的火力要大很多，溫度高，食材快速升溫，水分蒸發，所以烈火烹油燒出來的菜才好吃，才有鑊氣。

向冰從各個角度拍攝了素材，樂滋滋的回去等着吃了。

一個大臉盆端了上來，這是黃皮虎研發的第一道大菜，他在牢房裡坐了一夜，想了一夜，終於琢磨出這麼一道「大紅袍」來。

這是用一隻整雞爆炒出來的大菜，雞肉用秘制調料腌制，花生油加蔥姜蒜熗鍋，下雞肉大火烹制，加八角香葉花椒，澆上一盅白酒，加大把中辣特香燈籠椒，糖鹽五香粉，出鍋後撒上白芝麻，紅辣椒油亮亮的，看着都滴口水。

江尾是北方海濱城市，船廠區有大量來自東北和四川湖南的援建者和他們的子孫後代，口味多樣，喜歡吃辣，船廠工人屬重體力勞動者，更喜吃葷，這道菜就是為工人師傅們定製的。

向冰和易暖暖看着比自己臉都大三圈的搪瓷盆，面面相覷。

在近江是吃不到這麼大份的菜的，向冰拿起筷子開動，夾了一筷子雞肉品嘗，椒香麻辣中略帶一丟丟甜口，滋味層次非常明顯。

「好吃！」向冰嚷道，「下飯又下酒，打耳光都不丟口。」

黃皮虎端了一盤涼拌黃瓜過來，又將一瓶啤酒放在桌上，大拇指一彈，瓶蓋飛起，小紅端了一保溫桶米飯上來，能吃多少吃多少。

接下來是一道不辣的香菇蚝油菜心，一道甜品油炸雪糕。

易暖暖喜歡吃甜食，這道菜是用雪糕裹在麵包里油炸而成，很考驗火候，黃皮虎的手藝恰到好處。

廚子出來了，笑眯眯問兩位客人吃的如何。

「絕了。」向冰挑起大拇指，「太捨得用料了，我吃出來了，是家養走地小公雞，最多六月大。」

黃皮虎也挑起大拇指：「會吃！」

他打量着女兒，不由得心酸起來，今天是周六，暖暖不穿校服了，身上的衣服竟然是向沫以前