《位面商城:我靠囤貨成了團寵》[位面商城:我靠囤貨成了團寵] - 19.紅燒豬蹄
大雪一連下了兩天,在第三天的凌晨堪堪停下。
程溪拿着鐵鍬推開門,踩一腳過去淹沒了膝蓋。
哦豁!
這得有30公分了吧?
三人穿着厚厚的棉開始鏟雪,半個小時後清理出了院子,東牆底下多了幾個小雪人兒。
走出院子一眼去全是白茫茫的一片,整個沈家村銀裝素裹。
不多時村民們漸漸拿着工出了門,談聲打鬧聲夾雜在家禽的聲中傳出了老遠。
「這雪真大啊?往年可沒有這麼早!」
「還真讓族長給說准了,難不真有雪災?」
「那我得趕去買點糧食,前幾日就買了點黑面,還吃不到過年呢!」
「慌什麼,先去府城問問糧價再說。」
……
第一場大雪過後,村民們因為前有六叔公的提醒多長了點心眼。
通往府城的那條土路上積雪漸漸融化,留下一窪窪小泥潭,不人都去了府城。
目的地,糧鋪。
而沈家小院裏,此時三個人正圍著幾個木槽認真觀察。
「嫂子,你種下去的菠菜發芽了!」
程溪之前拜託栓子叔做了幾個淺淺的長方形木槽,就是為了在冬日裏種菜用。
那日就在木槽下方鋪上一層厚厚的土壤,給種子簡單催芽浸泡後就撒了上去。除去菠菜種子之外,還有生菜,蒜頭,韭菜。
「屋裏暖和,保持這個溫度的話很快就長起來了。」
「那我們豈不是在冬日裏也能吃得上蔬菜了?」
「自然。」
程溪表面淡定的一批,其實心裏也高興的。
在古代就算是皇宮也很難吃上新鮮的蔬菜,而做到了!
天秀!
「小琪琪,有什麼想吃的嗎?」
「嗯……紅燒?」
「太膩了,換個。」
「糖醋排骨?」
「昨天剛吃過,再換個。」
「鹽焗?」
「太小,再長長。」
沈星琪迷茫了,「那要不嫂子你說?」
家裏還有別的東西嗎,難不今天不吃了?
不能啊,嫂嫂最吃了,自從搬到村裏後頓頓有吃,短短几天裏都長胖一圈了。
程溪咧一笑,說出心聲:
「吃豬蹄。」
這單純的娃,怎麼選了半天就沒說到心坎里呢,還得再點撥點撥!
說做就做,程溪轉頭去地窖拿了四個豬蹄給鹵上。
加餐!
留在原地的沈星琪:「……」
有點懂了又有點沒懂,就很迷茫。
「哥,嫂子的心思真難猜。」
小大人般的朝他親哥投去憐憫一瞥,「辛苦你了。」
沈星羅:「……」
論自己的妹妹被妻子越帶越傻怎麼辦?
廚房,程溪忙得飛起。
豬蹄理後焯水,加蔥姜蒜去掉腥味撈出備用。
接着起鍋放豬油和冰糖炒出糖,再將剁小塊兒的豬蹄放進去翻炒,一香味飄了出來。
加大料後再翻炒一會兒,程溪加了一勺高粱酒,隨後趁著兩人看不見加醬油上。
加水,蓋鍋蓋,等大火燒開後轉至小火慢燉。
沈家小院于山腳下地勢比之其他地方高,從窗戶外看去遠的山峰一覽無餘。
白茫
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