《無空間?莫慌!她美食技能條拉滿》[無空間?莫慌!她美食技能條拉滿] - 第10章 芥菜炒雞蛋
兩人約好,明天先去打掃一下店鋪,將近十年沒有進去過人了,估計灰塵會很多。
從小桃家走出來後,感覺呼吸的空氣都變得清新了許多,午後的陽光灑在身上暖暖地。
蘇小小一開始想着將餛飩煮熟了帶去,但是這樣的話,餛飩要麼被湯泡爛,要麼幹得粘連在一起。
去集市上搭一個灶台的話,萬一趕上颳風下雨的,也沒法推着一起跑。
這下好啦,有一個店鋪就好多了,颳風下雨不愁啦,也不用每天都把東西搬來搬去的。
只不過這古代就是麻煩,沒有天然氣,也沒有油氣罐。
沒有汽車,只能自己走着去集市,等賺夠了銀子,可得買一輛馬車當代步工具!
也沒有冰箱,食物容易放不住。
說到冰箱,糟糕,好像忘記把肉處理一下了。
蘇小小連走帶跑,着急忙慌地往江家跑。
跑得嗓子都快冒煙了。
蘇小小直奔江知的書房,其實是一進門的地方,也是門廳(大概就是現代的客廳)。
用茶壺給自己倒了杯水,咕嘟咕嘟地灌了下去。
江知見她跑得滿頭大汗,有些不明所以:「娘子為何跑得如此着急?」
蘇小小急促地呼了幾口氣,總算是緩過來了,
「我還不是着急我那些豬肉,還未用鹽巴腌制。」
等等?娘子?他在喊她娘子???
蘇小小後背突然吹過一陣冷風。
蘇小小在心裏嘀咕着:「原主啊!這聲娘子是我替你承受的,我一個未出閣的女生,被人直接叫娘子,這心裏屬實是不得勁兒啊」。
算了,無所謂,一個稱呼罷了,最起碼還活着。
「不必擔憂,現在氣溫雖然逐漸升高了,但下屋陰涼,放個十天半載的無礙。」
十天半載?
那不得放壞了。
蘇小小也懶得跟一個古人爭論一些細菌繁殖的問題,乾脆直接無視他。
蘇小小記得廚房裡的調料中最多的就是鹽,足夠用了。
也不知道他們家為何屯這麼多的鹽,難不成很少的菜裏面,撒上大量的鹽巴???
這樣還能省點蔬菜,畢竟鹽最不值錢了。
太難了,江家以前的生活太艱辛了。
也不知道如何才能回到現代社會,以前也看過不少穿越劇,穿越小說,大多都是由女主的死亡結束那場時空穿越。
她可不敢自殺,也還不想死,只能祈禱自己是以其他方式回去。
廚房裡,江母正在擇上午包餛飩剩下的薺菜,看來是很喜歡吃!
以前薺菜可是都進不了廚房的,直接進雞圈。
「娘,要不要我來幫你」,蘇小小走到江母面前,蹲下也跟着擇。
「不用不用,娘一個人弄就行,別把你的手也給弄髒了。」
江母說話的聲音很溫柔,有一瞬間特別像她的媽媽。
蘇小小強忍着淚水,轉身往走進下屋。
蘇小小用手擦了擦眼淚,不許哭了,要堅強,不能在媽媽看不見的地方給她丟人。
要向媽媽的商業女強人稱號看齊!
開始腌肉!
記得小時候見過姥姥腌鹹肉,那時候也是因為沒有冰櫃,不易儲存。
其實也挺簡單的,就直接把肉埋到鹽巴裏面,放個三四天,然後拿出來晾曬至滴油就可以了。
還好肉好多都被送出去了,要不然這些鹽還真是不夠用呢。
對於給村民
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