以前她就和現在這樣，在灶下燒火，奶奶在鍋台做飯，大米的香氣和油鹽醬醋的味道交織在一起，成了她童年最熟悉也最開心的記憶。

也不知道奶奶現在怎麼樣了，都八十多了，那兩個人肯定不會好好對奶奶，不過好在奶奶現在在姑姑那邊生活，三個姑姑肯定能照顧好自己的媽媽，本來說好寒假去姑姑那邊過年的，現在自己來到了這裡，也不知道什麼時候才能回去。

回過神，秦舒只覺得臉頰涼涼的，用手一抹，原來是自己哭了。秦舒胡亂擦掉淚痕，她現在可不是傷春懷秋的時候，就算奶奶不知道，自己也要在這裡好好生活下去。

估摸着時間差不多了，秦舒揭開鍋蓋，舀了兩勺米湯出來，再把鍋蓋蓋回去。

以前奶奶總會把米湯里放上點糖，擱在小桌子上放涼等自己放學回來喝，解渴又有營養。

秦舒知道古代的糖肯定很難得，這個家估計也不會有，也就歇了心思，吹涼後兩口喝了，倒是和小時候的味道沒有太大差別。

飯快熟了，秦舒也不知道家裡的菜園子在那裡，只從菜筐里找到兩根干辣椒，兩頭大蒜，洗凈切碎準備和雞蛋一起炒。

灶台旁邊一溜排放着些瓶瓶罐罐，秦舒揭開最大的那個罐子，裏面果然是凝固的豬油，又挨個揭開剩下的瓶罐，找到了鹽罐，不過和油罐這個大傢伙比起來，鹽罐簡直就是袖珍小人。

想到古代對鹽的管制，秦舒就嘆了口氣，看來以後自己要養生了，鹽那麼貴，根本吃不起。

用鍋鏟斜斜地鏟了點豬油放到熱鍋里，刺啦一聲冒出了煙，再用鍋鏟劃拉兩下，倒入辣椒和大蒜，等油溫上升時趕緊打散雞蛋，秦舒在雞蛋里放了點水，據說可以使雞蛋吃起來更蓬鬆，口感更好，不過秦舒並不在乎這個，她只在意的是這樣一來雞蛋的量會看起來更多。

雞蛋打好了蒜香味飄了出來，雞蛋倒入鍋後邊緣迅速膨脹起來，秦舒拿着鍋鏟快速翻炒，這是個快手菜，時間長了雞蛋會老。

許久沒有做菜，加上材料不全，這道缺東少西的炒雞蛋算是勉強完成，由於秦舒錯誤地估計了速度，菜做好了，飯卻還要等一會，秦舒回到灶下將炒菜鍋下的火用火鉗夾到做飯鍋下，炒雞蛋就放在灶台上，有灶下的火，它們是不會涼的。

兩口鍋之間有個小洞，秦舒一早就在裏面灌上了水，現在也熱了，正好留着吃完飯刷鍋。

將先前留的淘米水倒入炒菜鍋里，可以防止油污變硬不好刷，這裡比不得現代，只有絲瓜瓤沒有鐵絲球，等會刷完鍋還不知道要怎麼洗手，也不知道有沒有胰子用。

美美的享受一頓「午飯」後，秦舒將剩餘的飯鏟起來放到一邊，飯下面有鍋巴，秦舒準備晚上當宵夜吃。

將兩口鍋洗刷乾淨，秦舒沒找到胰子，只好撮了把草木灰洗手，好在院子里就有口井，水是不用愁了，不用再費事去別處挑水。

眼見時間還早，秦舒打算到周圍走走，看能不能記起來家裡的菜園子在哪裡，雖然現在是春天沒什麼菜吃，但是有了地，以後自己種菜也方便些。

她剛剛從山腳過來的時候就發現了，自己家和別人家距離很遠，像是被單獨辟出來的地，而且別人的房子也都沒有自己家的好看，大多都是土磚混合，只有一兩家和自己一樣。

秦舒帶着小竹筐沿着屋後面的小路邊走邊找野菜，灰灰菜和野蒜挖了不少，蒲公英太苦了秦舒不喜歡那個味，榆錢沒吃過秦舒不知道怎麼做，倒是掰了幾棵香椿樹新長出的嫩芽，椿芽香氣濃郁，清爽可口，和豆腐一起涼拌或者攤雞蛋，是秦舒最愛吃的菜之一。

看到前面有個土坡，秦舒想坐下來歇歇，順便挖點小鵝菜帶回去給雞，自己可就指着那幾個雞蛋吃。

挖着挖着，一條蚯蚓被挑了出來，秦舒一拍腦門想起來了，如果帶着罐子過來就好了，可以挖點蚯蚓回去養着，以前爺爺喜歡釣魚，每次都要挖蚯蚓太麻煩，就找了個泡沫箱子裏面放上土，從鎮子上買來紅蚯蚓放進去，隔幾天喂點菜葉米糠什麼的，報紙也行，就沒有蚯蚓不吃的。

蚯蚓餵雞的話雞可以多下蛋，長得也快，比光吃野菜米糠長得好。而且蚯蚓晒乾了也是個藥材，蚯蚓干搗碎了加在雞飼料里也可以，還可以給土地加肥，反正好處很多，活着、死了都有用處。

越想秦舒就越後悔，怎