在竹凌和竹母詳細介紹了一遍豆腐是什麼之後，做豆腐這件事情就被迅速提上了日程。

竹母對於她這個會寫字的女兒天然信服。

這種感覺源於古人文化普及程度太低，人們對於能寫會畫的人會產生特殊的崇敬感。

所以女兒說能做豆腐，竹母就覺得一定能做。

竹母立刻在屋裡尋找出做豆腐的工具。

兩個大木盆，一個拿去泡黃豆，另一個洗乾淨準備接豆漿。

家裡的石磨也被洗刷乾淨，又做了紗布漏網，用來過濾用……

只用了一會兒功夫，要用的東西基本上就找齊了。

現在就差最後一位點豆腐的東西，滷水、石膏或者內脂。

系統好奇的問她：「你怎麼還會做這個呢？」

「時空局一百年呢，我不得嘗試嘗試自己沒做過的事。」竹凌道。

在時空局一百年，她做了許多以前想做又不敢做，或者是沒時間做的事情。

有段時間她超愛烹飪，關注了好多個美食博主，跟着博主們學做了很多東西，做豆腐不過是其中一項。

竹母將木盆里的壞豆子都挑出來，將還能吃的拿去餵雞，其餘的洗乾淨換水泡好，這才抽出空來找竹凌：「竹兒，豆子娘都弄好了，接下來怎麼辦？」

竹凌正在清洗一塊木板和一塊石頭，這是用來壓豆腐的工具，聽到竹母的話，她抬起頭：「娘，咱們家有鹽滷或者石膏嗎？」

竹母想了想：「鹽滷我沒聽說過，不過石膏好像真有一包，你爹斷腿的時候，赤腳大夫給開的，我給你找出來，你看是不是那個東西？」

石膏，可以用於生肌止血，固定骨折的部位。

能用於醫用的石膏自然能吃。

竹凌高興的站起來：「我隨你去找！」

她早在竹兒的記憶里就知道這個世界是有石膏的，不然也不敢誇下海口要做豆腐。

本來想的是再去鎮上醫館一趟，買一包回來，沒想到家裡居然有，這不就省力了。

竹母從一堆葯里翻出來一個紙包，打開一看，果然是石膏。

竹凌很滿意：「明天就用它點豆腐！」

「明天才能點嗎？」竹母有些失望，她以為今天就能做呢。

竹凌也很無奈，現在天氣還不夠暖和，泡豆子的時間至少要十個小時，只能明天早上再磨豆子。

竹母着急是有原因的，實在是他們這個家太需要錢了，竹父的腿十天之後就要重新去換藥，在這之前他們必賺到錢，不然僅憑這竹凌手上的那幾兩銀子，根本就撐不了多久，好不容易把腿治好了，他們也不想病情再次惡化。

好在竹母並沒有憂心幾秒，她猛地跳起來，飛一樣往灶房跑：「哎呀，我把雞湯給忘了！早上燉的，可別把湯熬幹了。」

今日一大早竹母就殺雞燉湯，想給竹凌做頓好的。

結果兩人從村長那裡回來就忙到現在，把雞湯忘了個乾淨。

好在煮湯的火小，雞湯還剩半鍋，因為湯汁變少了，反而更加濃稠香醇，雞肉更是入口即化。

竹母從灶房裡叫她：「別忙了，先吃午飯，去屋裡喊你爹，讓他也別躺着了，坐起來準備吃飯！」

一鍋雞湯，一鍋黑面饅頭，都是竹母一大早做出來的。

現在她又三兩下炒好了