第二天早上。
江曉白用昨天留的肉炒了一大碗青椒肉絲當哨子，給老婆和女兒煮麵，每人加了一個荷包蛋。
過完早，他在菜園子裏扯了一大把蔥，又去竹園邊扯了一大巴香菜，帶上昨晚配的佐料，把兩袋小洋芋綁在二八大杠后座上。
「老婆，我進城去了，今天開張得早點去。」
江曉白招呼一聲，推著單車準備出發。
「額，你騎車慢點。」
林嘉音實在不看好江曉白的炕洋芋生意，沒說別的，只囑咐了一句。
嘿嘿，老婆還是關心我的嘛，叫我慢點。
哪怕只這麽一句，江曉白還是高興壞了。
「粑粑，加油！」
江珊也聽說了粑粑要去城裏做生意賺錢，奶聲奶氣的說道。
江曉白樂壞了，還是小棉襖好啊，貼心。
「謝謝我的小公主，在家乖乖的，晚上爸爸回來給你做好吃的。」
跟老婆和女兒告別後，江曉白信心滿懷的往城裏去了。
王平和老婆都不看好他的炕洋芋生意，他偏偏要把這生意做的火紅，讓他們刮目相看。
有後世的眼光，有幾十年的經商經驗，還有堪比美食大師級的手藝，他就不信他的炕洋芋賣不好。
到了茶館，看到王平釘的雨篷，江曉白相當滿意。
他已經在開始暢想炕洋芋做出來時，銷售火爆的場景了。
「來得蠻早的嘛。」
王平見江曉白來了，招呼著幫忙將單車上的兩袋洋芋卸下，一袋抬進屋放到雜物間，剩下的一袋就放在外面，江曉白說等會兒要用。
蜂窩煤爐子，平底鍋、大塑料盆子、小搪瓷盆子、菜油什麽的也都搬出來，王平還特意給他搬來一張桌子。
一切準備就緒，江曉白先倒出幾十斤小洋芋，打水洗凈，然後刮皮。
早上還早，茶館裏沒客人，王平閑著也幫忙刮洋芋。
沒多大一會兒，兩人就颳了一大盆。
「先刮嘞麽多。」
江曉白雖然對自己的生意有信心，但畢竟是第一天開始，他也不知道到底能賣出去多少，看着刮出的小洋芋有四五十斤，打算先用着再說。
「好嘞，你看還要我幫忙搞麽茲？」
王平點頭說道。
「不用了，你忙你的就是，我先燒火炕一鍋出來。」
王平的茶館裏燒茶也是用的蜂窩煤爐子，他一早來就生好火了，江曉白這邊要生火，只需從他的爐子裏夾一個燃煤就可以了。
這事很快搞定。
不過，江曉白的煤爐子裏新加的煤要燃起了，才能開始炕洋芋。
需要一點時間。
「搞拐噠！」
突然，江曉白一聲驚呼。
「哪悶的噠？」
王平差點兒被江曉白嚇了一跳，急忙問道。
「我只想着把洋芋炕好噠賣，忘記了沒得東西裝，顧客就算買了也帶不走啊。」
江曉白苦笑一聲，頗為無奈的說道。
唉，還真是細節決定成敗啊。
沒想到第一天開張就鬧了個烏龍。
「你這事搞嘚，那哪悶搞？」
王平也很無奈，他的茶館裏只有茶杯和茶碗，總不能讓江曉白的顧客拿茶碗裝炕洋芋吧？
好吧，就算讓顧客用茶碗裝炕洋芋，在這裏吃還可以。但這種擺地攤的，多半都是讓顧客帶走的，總不能讓顧客把茶碗也帶走吧？
一碗炕洋芋值幾個錢？