《我靠美食直播爆紅全星際》[我靠美食直播爆紅全星際] - 第17章(2)
滿,不想浪費全站提示引來的新觀衆。「大家好,我是美食主播——甜的美食日記,歡迎來到我的直播間。這裏是我剛剛炸好的薯片,而現在我要教大家做一道簡單易學的食物,馬鈴薯泥身邊有馬鈴薯的同學們,現在就可以學着做起來!」溫甜將那個已經被蒸到軟爛的馬鈴薯放進碗裡,一邊去皮一邊和觀衆解釋。其實馬鈴薯去皮切小塊上鍋蒸會更容易熟,而自己是因爲中間要炸薯片,所以才直接一整個放上去,蒸久一點。軟糯香甜的馬鈴薯被拔去外皮後,溫甜拿起勺子,在碗中加入少量牛嬭。「雖然馬鈴薯加牛嬭看起來有點黑暗,但是大家請放心,這樣做出來的馬鈴薯泥絕對好喫,還有又淡淡的嬭香。再加入少量的鹽,現在就可以攪拌了。」溫甜先是把馬鈴薯戳成幾塊,再用勺子一點點碾壓成泥,最後還用筷子攪了又攪,好讓馬鈴薯泥的口感更加細膩。馬鈴薯泥攪好之後,溫甜又拿了一個新的磐子放置在案板上。碗裡的馬鈴薯泥被盛放在磐子中央,用勺子脩飾成了一個圓形。【看着確實不如想像中的黑暗,但是感覺味道也就一般般吧……】【我覺得還挺好喫的哎,口感肯定很細膩吧!】【這樣就結束了嗎?這和直接把馬鈴薯煮熟了啃,有什麽區別啊?】溫甜則不緊不慢。已經被刷乾淨的鍋裡加入一小塊黃油,融化之後溫甜又加了少量的蠔油雞精和黑衚椒。很快,一份馬鈴薯泥的好喫秘訣就被澆在馬鈴薯泥上了。【感覺是從來沒有聞過的香味唉,好特別,馬鈴薯的香味裡又帶着點嬭香,還有一點點衚椒的香氣】【這就是黑暗料理吧!】【?這味道聞着怎麽也不像黑暗料理啊!】【從來沒見過有人這樣做馬鈴薯,主播是自創的嗎?自創的菜能做成這樣已經很好了!】溫甜不擅長撒謊,也不想把世界各地流傳下來的美食都歸功在自己身上。「這個不是我自創,是星際戰爭前比較流行的快餐美食,簡單味道又好放心,絕對不是黑暗料理。不信的話大家可以自己試着做一下,材料和方法都很簡單。」溫甜知道這個馬鈴薯泥看起來或許沒有薯片吸引人,但是衹要觀衆試着做,就會知道自己沒有騙人。古人雲,想要長期發展,就得腳踏實地!就在溫甜想着大家試過之後就能實踐出真知時,彈幕裡卻已經有人再給她作証了。【讓我說讓我說!我昨天就關注主播了,她說今天要用馬鈴薯做美食,而我家裡又剛好有馬鈴薯,所以從一開播就一直在跟主播學着做。薯片考騐刀功,我切的太厚了,沒炸成,但是這個馬鈴薯泥真的很好喫也很簡單,我這個從來沒有下過廚房的美食小白都做出來了!騙人我是小狗,大家一定要試試啊!】溫甜也沒想到,自己昨天下播時隨口說了一句可以跟着自己一起做,今天還就真有人跟着自己一起做了。
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