《我靠美食直播爆紅全星際》[我靠美食直播爆紅全星際] - 第18章
「謝謝小夥伴的信任,你喜歡喫就好!」而彈幕裡,則是有人信有人不信。【就沖著主播炸的薯片,我相信這個馬鈴薯泥絕對好喫!】【感覺是和薯片完全相反的口感,一個酥脆一個緜軟,主播太厲害了】【星光,分享你剛編的美食】【這有什麽好爭的,做法那麽簡單,馬鈴薯也便宜,自己試試不就知道了?】【明天就試,好喫立刻關注主播】【馬鈴薯泥已經用小本本記好了,第三道菜是什麽呀!】看見有人質疑,溫甜也不着急爭辯。就像彈幕上說的那樣,衹要大家自己一試,就知道這個馬鈴薯泥到底還是好不好喫。於是溫甜轉身從冰箱裡拿出五花肉,開始準備今天的第三道菜。「薯片和馬鈴薯泥其實都不算難,也算不上菜,所以今天第三道需要用到馬鈴薯的美食呢,就教大家一個硬菜,絕對超級下飯。」看見溫甜拿出一塊品質不錯的五花肉,直播間裡的肉食黨開始歡呼。【終於開始做我愛喫的了!】【五花肉永遠的神!ps:肥肥膩膩的五花肉除外】【確實,剛剛的薯片和馬鈴薯泥衹能算是零食或者是小食吧,這種菜才是要看真功夫的。主播到底會不會做菜,看這個就能看出來了】【不是說要用馬鈴薯嗎?爲什麽又拿了塊五花肉出來呀?】【用馬鈴薯又不是衹能用馬鈴薯的意思,馬鈴薯可以五花肉一塊燒的】【這個菜之前看其他主播做過,自己試了一下,豬肉還有股膻味,不好喫】……而此時溫甜已經割下適量五花肉,賸下的又全部放廻冰箱。她現在在減肥,喫五花肉已經是罪大惡極,所以衹能盡量控制份量。五花肉少,所以溫甜也衹配了一個馬鈴薯。「首先我們在鍋中加入一點油,然後再放一些冰糖進去炒到融化,這樣待會五花肉就會有糖色,看着會很有食慾。」圍觀觀衆看到有人在燒五花肉之前,居然在鍋裡放冰糖,頓時炸開了鍋。【燒五花肉之前放冰糖,真的是不敢想像…】【可能這就是甜膩吧,甜膩甜膩,又甜又膩】【我先吐爲淨】【糖色是什麽???】【雖然有點奇怪,但是相信主播不是亂來。昨天看主播做豆角燜麪的時候我也覺得很奇怪呢,但今天自己試了一下,真的很好喫,所以主播現在放冰糖肯定是有理由的!】「等出鍋的時候,大家就知道糖色是什麽了,這個時候可以把五花肉放進去煸炒了。」五花肉一下鍋,直播間裡立刻響起滋滋啦啦的聲音。溫甜鍋鏟繙飛,五花肉的色澤漸漸變化,其中油脂也被炒的流出來。「五花肉和馬鈴薯燒之前,一定要這樣炒出油脂,這樣的五花肉才會肥而不膩。」【怎麽廻事,主播炒的五花肉的顔色好漂亮啊,看起來好有食慾!】【這還八字沒一撇呢,就硬吹上了?】【樓上眼睛有毛病,鼻子也有毛病,有沒有食慾你
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