何必抓起一旁地上的野蔥，放入嘴裏就咬了起來，「你說的是這樣嗎？」
還真是狂野。
「兄弟還真豪氣。」
張陽尷尬地笑了笑，
何必嚼了一會兒蔥又吐了出來，「平日里某家也不喜歡吃蔥。」
將焯好水的豬肉撈出來，張陽又用清水洗乾淨。
再將煮好豬肉放到架子上烤。
何必好奇道：「你這是什麼做法？」
張陽感慨著說道；「這樣烤出來的豬肉就沒有太多腥味了。」
「當真？」
因為經過焯水和改刀，豬肉早已熟得差不多。
豬肉的表面烤出一些焦化就可以吃。
將烤好的豬肉遞給何必，張陽說道：「現在你嘗嘗？」
接過烤好的豬肉，何必嘗了一口。
慢慢在嘴裏咀嚼著。
見何必眉頭緊鎖，丁溜着急問道：「怎麼樣了？」
何必將一整塊豬肉放入口中說道：「真的沒有腥味了，你也嘗嘗。」
「是嗎？」
丁溜也拿起一塊烤好的豬肉放入口中，豬肉外部烤制的焦脆，內部軟爛一口下去，幾乎是入口即化。
看到兩人大口的吃着豬肉，遠處巡查的官兵眼神愈加嫌棄了，心說兩個野人吃豬肉也能吃得這麼香。
此刻何必看着張陽的神情鄭重，又帶著一些崇拜。
張陽笑着說道：「覺得怎麼樣？」
何必雙手抱拳稍稍一禮說道：「在下佩服，敢問當面是如何做到的？」
「告訴你也無妨，但你要和丁溜一樣，我將豬肉去腥的秘方告訴你，你要給我打工，並且我手中很多其他的豬肉做法。」
何必看了一眼丁溜，還帶著一些猶豫。
張陽又說道：「我打算在藍田縣外開一家店，如果你答應的話這家店可以交給你們二人打理，收益我們七三分如何，我七，伱們三，能掙更多錢。」
何必深吸一口氣，站得筆直稍稍行禮說道：「當面既然叫我豬肉去腥之法，在下自然也不會拒絕，某家答應你了，但你不能將這個秘方再外傳給別人，不然某家也不幹。」
「可以。」
張陽笑着點頭。
隨後將豬肉去腥的方法告訴了何必。
何必聽完皺眉說道；「只要蔥姜水加上一些黃酒？」
張陽點頭。
何必越加驚訝地倒吸一口涼氣，「在下佩服。」
「有些常理其實就在我們眼前，只是沒有好好利用而已。」
張陽又說道：「按日子藍田縣外的店還需要一個月完工，店鋪一完工你們兩人在這裡等我，屆時我們再說之後的事情。」
「好！」
何必的聲音粗礦響亮，「當年某家也是出身綠林的好漢，你不信去長安城打聽打聽某家的名聲。」
之後張陽又聽丁溜說了關於何必以前的事情。
這才知道原來何必當年也是打過仗的，與隊伍里伙長不合，戰事結束之後便散夥離開了衛府。
再之後就憑著烤肉的手藝去了宮中做飯。
何必這個人為人豪邁，但是性子很直，什麼話都是直說，這樣導致了宮中那種壞境不適合他，說錯話就會得罪人。